DIB-Honig

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Wald- und Blütenhonig

Wald- und Blütenhonig

(100 g = 1,30 €)

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Echter Deutscher Honig

Der DIB-Honig ist ein Landhonig von Bienenvölkern aus dem Mucher Ortsteil Niederbruchhausen und aus dem ´Heck`, einem großen Waldgebiet nahe Much. Der Honig wird in Gläsern des Deutschen Imkerbundes verkauft. Der Imker muss hierfür den Sachkunde-Nachweis des Deutschen Imkerbundes besitzen: Er dokumentiert damit seine Kenntnisse über Produktion, Verarbeitung, Lagerung und Vermarktung des Honigs und über Lebensmittelgesetze. Der Imker erhält nach bestandener Schulung ein Zertifikat. Klaus ist im Besitz dieses Zertifikats und bietet seinen Honig in den Gläsern des DIB an.